Location

Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
Kontaktujte nás
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava

Starý Otec je maloobchodná sieť s potravinami. V súčasnosti máme v rámci Bratislavy devätnásť predajní. Zameriavame sa prevažne na slovenské potraviny, pričom máme aj vlastné výroby – mäsovýrobu, pekáreň a produkciu medu.

Kontakt

Starý otec, a.s.
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
IČO: 36 769 371
info@staryotec.sk

Sociálne siete

E928 - Benzoyl peroxid

Charakteristika:
Jedná sa o často používané bieliace činidlo (v múke).

Použitie:
Používa sa do múk, modrých syrov – gorgonzola, mlieka, margarínov, srvátky. Používa sa tiež v kozmetike – do umelých nechtov, v sklolaminátových živiciach a vo farmaceutike.

Výroba:
Vyrábaný z benzoyl chloridu a peroxidu sodného alebo peroxidu vodíka.

Skóre škodlivosti:

safety-score-4

Zaradené do skupiny:

Látky zlepšujúce múku

Zdroje:

A consumer’s dictionary of food additives – [kniha]
Eat safe, Bill Statham – [kniha]
Víme, co jíme? Dr. Tereza Vrbová – [kniha]

Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.