Location

Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
Kontaktujte nás
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava

Starý Otec je maloobchodná sieť s potravinami. V súčasnosti máme v rámci Bratislavy devätnásť predajní. Zameriavame sa prevažne na slovenské potraviny, pričom máme aj vlastné výroby – mäsovýrobu, pekáreň a produkciu medu.

Kontakt

Starý otec, a.s.
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
IČO: 36 769 371
info@staryotec.sk

Sociálne siete

E905 - Mikrokryštalický vosk

Charakteristika:
Jedná sa o biely až jantárovo žltý vosk bez zápachu. Je nerozpustný vo vode, veľmi málo rozpustný v etanole. Svojimi vlastnosťami sa podobá prírodným voskom, napr. vysokou teplotou topenia a vysokou viskozitou.

Použitie:
Používa sa ako leštiaca látka, prísada do žuvačiek, poťahová látka povrchu syrov. Je obsiahnutý aj v niektorých kozmetických prípravkoch.

Výroba:
Mikrokryštalický vosk je prítomný v rope. Vylučuje sa pri skladovaní surovej ropy po následnom odstránení parafínu alebo sa získava ako vedľajší produkt pri výrobe mazív.

Skóre škodlivosti:

safety-score-3

Zaradené do skupiny:

Leštiace látky

Zdroje:

Nariadenie komisie (EÚ) č. 231/2012 – [web]
Víš, co jíš ? U. Pollmer, C. Hoicke, H. U. Grimm – [kniha]
A consumer’s dictionary of food additives – [kniha]

Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.