E559 - Kremičitan hlinitý
Charakteristika:
Bežne sa vyskytuje v prírode, používa sa ako protispekavá látka, číriaca látka pri nápojoch alebo ako antacidum vo farmácii. Považuje sa za bezpečnú látku.
Použitie:
Používa sa ako protispekavá látka a nosič vône. Nájdeme ho v instantnej káve, sušenom mlieku. Výrazne sa používa v kozmetike. Môže byť použitý pre vegetariánov, vegánov aj pre všetky náboženstvá.
Výroba:
Získava sa z prírodných zdrojov – ílov. Vznikajú napríklad zvetrávaním živcov. Plávaním sa zbavuje nečistôt a potom sa suší na belavý prášok, ktorý je bez chuti aj zápachu.
Skóre škodlivosti:
Zaradené do skupiny:
Protispekavé látky
Zdroje:
Víš, co jíš ? U. Pollmer, C. Hoicke, H. U. Grimm – [kniha]
Víme, co jíme? Dr. Tereza Vrbová – [kniha]
A consumer’s dictionary of food additives – [kniha]
Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray – [kniha]
Vyhláška Ministerstva zdravotníctva č. 3/1999 – [web]
Food-Info.net : E-numbers : E559 : Aluminium silicate – [web]
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
