E306 - Extrakt s vysokým obsahom tokoferolov
Charakteristika:
Bezfarebná kvapalná látka rozpustná v tukoch, nerozpustná vo vode. Ide v zásade o mix α, γ a δ tokoferolov. Je prirodzenou súčasťou orechov, obilia, listovej zeleniny a rastlinných olejov. V roku 2005 sa zistilo, že tokoferoly znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby u starnúcej populácie.
Použitie:
Predlžuje trvanlivosť olejov, margarínu a potravín s obsahom tuku. Doplnok výživy vo vitamínových prípravkoch.
Výroba:
Extrakciou z jedlých rastlinných olejov.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
