E182 - Orchil
Charakteristika:
Ide o zmes farbív, ktoré môžu mať farbu červenú, ružovú alebo modrú. Vzhľadom na citlivosť na pH prostredie, v ktorom sa farbivo vyskytuje, sa používa na indikáciu pH (v kyslom prostredí je farbivo červené, v neutrálnom ružovej, v zásaditom modrej). Je riediteľný vodou.
Použitie:
Veľmi často sa farbivo absorbuje namáčaním do papiera a ten následne slúži ako indikátor na zisťovanie pH rôznych materiálov. Orchil sa bežne nepoužíva, mohol by byť využitý na farbenie nápojov či cukroviniek.
Výroba:
Získava sa extrakciou z rôznych rastlín – lišajníkov rodu Rocella (napr. Rocella tinctoria, Rocella fuciformis, Rocella pygmaea, a ďalšie)
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.