E110 - Žlť SY
Charakteristika:
Žlto – oranžové farbivo, vyrábané synteticky. Môžeme ho nájsť pod anglickými názvami Sunset Yellow, FCF Orange Yellow S alebo FD&C Yellow 6. Patrí do skupiny tzv. Azo farbív. Často sa používa v kombinácii s farbivom E123 (Amaranth) na vytvorenie hnedej farby.
Použitie:
Pre svoju jasne oranžovú farbu je táto látka hojne využívaná v nealkoholických nápojoch, v mnohých druhoch sladkostí, v pekárskych výrobkoch, v marhuľovom džeme, marcipáne, zmrzline, horčici, žuvačkách, instantných polievkach a ďalších. Nepoužíva sa v potravinách tuky a oleje. Tiež sa používa vo farmaceutickom priemysle a na netrvalé farbenie vlasov a v ostatnej kozmetike.
Výroba:
Synteticky vyrábaná látka. O výrobnom procese nie je veľa informácií, predtým sa ako surovina na výrobu využíval uhoľný decht.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.